张唯勤 博士

时间:2024-09-23   浏览:10


博士199510月生

地址:黄山学院生命与环境科学学院实验楼3229

E-mail: 600233@hsu.edu.cn

 

教育及工作经历

2014/09-2018/07  内蒙古农业大学食品质量与安全专业本科

2018/09-2024/06  内蒙古农业大学食品科学专业,博士(硕博连读)

2024/07-至今    黄山学院生命与环境科学学院,专职讲师

 

专业方向

乳酸菌资源开发与利用

 

教研/科研项目

1. 2020/01-2023/12,国家自然基金面上项目:31972053,益生乳酸菌缓解有机磷农药中毒机制,66万,主要参与人,结题

2. 2020/01-2023/12,国家自然基金面上项目:31972083,益生菌发酵乳中关键代谢产物及其对肠道菌群的影响研究,58万,主要参与人,结题

 

代表性成果

1. Zhang W, Zhang Y, Li Y, et al. Lacticaseibacillus rhamnosus Probio-M9-driven mouse mammary tumor-inhibitory effect is accompanied by modulation of host gut microbiota, immunity, and serum metabolome[J]. Nutrients, 2022, 15(1): 5.IF20225.717

2. Zhang T#, Zhang W#, Feng C, et al. Stronger gut microbiome modulatory effects by postbiotics than probiotics in a mouse colitis model[J]. npj Science of Food, 2022, 6(1): 53.IF20227.000

3. Zhang W Q, Quan K Y, Feng C J, et al. The Lactobacillus gasseri G098 strain mitigates symptoms of DSS-induced inflammatory bowel disease in mice[J]. Nutrients, 2022, 14(18): 3745.IF20225.717